Wkręć się w nasz loodowy świat!

Już teraz wypełnij formularz rekrutacyjny i daj się nam poznać.

Aplikuj

Młodszy Technolog ds. Jakości i Rozwoju Produktów (K/M)

Aktualna lokalizacja: ul. Montwiłła-Mireckiego 8 Kraków, w przyszłości planowane przeniesienie lokalizacji na ul. Makuszyńskiego 24 KRAKÓW

Kraków

młodszy specjalista (junior)

Pełny etat

Praca stacjonarna

Umowa o pracę

widełki 5500 - 6500 zł brutto

praca od poniedziałku do piątku

Szukasz pracy, w której wiedza z technologii żywności spotyka się z kulinarną pasją i realnym wpływem na gotowy produkt?

Jako Młodszy Technolog ds. Jakości i Rozwoju Produktów wejdziesz w samo serce świata rzemieślniczych lodów. To stanowisko idealne dla osoby z minimum rocznym doświadczeniem, która chce wyjść poza czystą teorię: tutaj projektujesz autorskie receptury, prowadzisz testy laboratoryjne i panele degustacyjne, a następnie wdrażasz swoje pomysły bezpośrednio na linię produkcyjną. Łączysz zrozumienie fizykochemii układów wielofazowych z wyostrzonym zmysłem sensorycznym i dbałością o standardy jakości.

Jeśli chcesz tworzyć smaki, które zachwycają konsumentów, pracować z pasjonatami i rozwijać kompetencje w dynamicznym środowisku R&D – prześlij swoje CV i dołącz do zespołu!

‍

Czym będziesz się zajmować?

  • Opracowywanie nowych receptur oraz smaków lodów rzemieślniczych;
  • Opracowywanie i modyfikowanie receptur dodatków do lodów zgodnie z założeniami projektowymi;
  • Udział w opracowywaniu receptur nowych produktów;
  • Przygotowywanie próbek w skali laboratoryjnej oraz nadzór nad partiami pilotażowym;
  • Udział we wdrażaniu nowych produktów na produkcji właściwej;
  • Doskonalenie istniejących receptur oraz technologii produkcji;
  • Monitoring jakości i konsystencji lodów na podstawie informacji zwrotnych oraz sprawna obsługa zgłoszeń w komunikacji wewnętrznej;
  • Przygotowywanie i przeprowadzanie paneli degustacyjnych wraz z zebraniem opinii i ich analizą;
  • Współpraca z produkcją oraz innymi działami firmy m.in. kontrola jakości, marketing, sprzedaż;
  • Optymalizacja procesów produkcyjnych.

Mile widziane:

Nasze wymagania

  • Wykształcenie - technologia żywności;
  • Doświadczenie zawodowe min 1 rok;
  • Brak wykluczeń żywieniowych i alergii;
  • Znajomość podstawowych zjawisk fizykochemicznych zachodzących w układach wielofazowych (emulsje, piany, krystalizacja);
  • Znajomość wpływu poszczególnych surowców (białek, tłuszczów roślinnych i mlecznych, cukrów, hydrokoloidów) na właściwości gotowego wyrobu;
  • Znajomość systemów zapewnienia jakości (HACCP, standardy IFS itp.);
  • Zmysł sensoryczny – wrażliwość smakowa i zapachowa niezbędna do precyzyjnej oceny sensorycznej lodów;
  • Samodzielność i dobra organizacja pracy;
  • Sumienność, dokładność i precyzja w wykonywanych zadaniach;
  • Rozwinięte umiejętności komunikacyjne, interpersonalne;
  • Praktyczna znajomość pakietu MS Office.

Oferujemy

Dużą samodzielność

Loody dostępne dla Ciebie na każdej zmianie

Możliwość korzystania z pakietu Medicover Sport – zadbaj o siebie po pracy

Możliwość rozwoju i poszerzania wiedzy ze względu na różnorodność pełnionych obowiązków

Pełne przeszkolenie

Realny wpływ na optymalizację kluczowych procesów w dynamicznie rozwijającej się firmie

Realny wpływ na rozwój firmy i produktu

Aplikuj teraz!

I rusz z nami w lodową przygodę:

Maksymalny rozmiar pliku to 10 MB.
Uploading...
fileuploaded.jpg
Upload failed. Max size for files is 10 MB.

Dziękujemy

Twoja aplikacja zostanie rozpatrzona najszybciej jak to możliwe.
Oops! Coś poszło nie tak w trakcie uzupełniania formularza.

W Good Lood podchodzimy do wszystkiego na chłodno!

Wiedzą to stali bywalcy Loodspotów i niezawodny Team, który współtworzy nasz loodowy świat poprzez swoje nieocenione zaangażowanie, głowę pełną pomysłów, ale przede wszystkim pracowitość i wewnętrzną pewność, że Good Lood jest miejscem dla każdego zakręconego w najlepszym smaku.

Aplikuj
Zobacz wszystkie oferty
Ta strona przedstawia lodowe smaczki, przeglądając ją dodajesz ciasteczka do naszych receptur. Więcej informacji o przetwarzanych przez nas danych znajdziesz w Polityce Prywatności.‍
ZaawansowaneOdrzućAkceptuję pliki Cookies